Fasulye Turşusu

içindekiler

  • 3 adet soğan
  • ½ çay bardağı sıvıyağ
  • 1 kg. fasülye turşusu

hazırlanışı

  • Soğanlar ince ince kıyılır. Bir tencerede sıvıyağ ile kavrulur.
  • Fasulye turşusu kıyılır. Kavrulmuş soğanlara ilave edilir. Karıştırarak 10 dakika hafif ateşte pişirilir. Servis yapılır.

Muhlama

Muhlama Trabzon ilinden gelen peynir ve mısır unu çeşitleri ile özel tereyağı ile tecrübeli aşçılarımızın yaptığı özel kahvaltı menüsü.

Devamı...

Hamsi Pilavı

Önce soğan yağda sotelenir, yıkanıp süzülmüş pirinç eklenip kavrulur. Su, tuz, pul biber, salça eklenir karıştırılır, ağzı kapatılarak suyunu çekene kadar pişirilir. Maydanoz, nane, karabiber eklenerek karıştırılır. Dinlenmeye bırakılır.

Devamı...

Sahanda Yumurta

Trabzon tereyağında özel olarak yapılan sahanda yumurta...

Devamı...

İletişim

Adres:

Garipçe Köyü KAŞIKUMLUK LOKANTASI SARIYER

NOT: GRUPLARA ÖZEL İNDİRİM YAPILIR

Cep 1: 0535 339 40 86

Cep 2: 0542 843 11 61

Lokanta : 0212 228 11 99

Fax : 0212 228 11 95

Email:
info@kasikumluk.com

KAŞI KUMLUK BALIK LOKANTASI