Domates ile sucuk`un birleştiği tat

Buğün günlerden pazar ve herkez evinde tatil zamanı ve bende bugün sucuklu melemen yapmaya karar verdim sucuğun melemen içinde çok güzel tadı oluyor..

MALZEMELER

3 adet yumurta
1 adet domates
2 adet sivri biber
Yaırm sucuk
Bir çay kaşığı tuz
Yaırm çay bardağı yağ


HAZIRLANIŞI

Tavaya yağı döküp kızdırınız daha sonra sucukları yaırm ay seklinde kesip kızartınız biberleri ince ince kesip kavurunuz Domatesleri kare şekilnde kesip onları da ekleyiniz. Kısık ateşte 5 dakika pişirip yumurtaları ekleyiniz. 2 dakika daha piştikten sonra servis yapabilirsiniz.

Muhlama

Muhlama Trabzon ilinden gelen peynir ve mısır unu çeşitleri ile özel tereyağı ile tecrübeli aşçılarımızın yaptığı özel kahvaltı menüsü.

Devamı...

Hamsi Pilavı

Önce soğan yağda sotelenir, yıkanıp süzülmüş pirinç eklenip kavrulur. Su, tuz, pul biber, salça eklenir karıştırılır, ağzı kapatılarak suyunu çekene kadar pişirilir. Maydanoz, nane, karabiber eklenerek karıştırılır. Dinlenmeye bırakılır.

Devamı...

Sahanda Yumurta

Trabzon tereyağında özel olarak yapılan sahanda yumurta...

Devamı...

İletişim

Adres:

Garipçe Köyü KAŞIKUMLUK LOKANTASI SARIYER

NOT: GRUPLARA ÖZEL İNDİRİM YAPILIR

Cep 1: 0535 339 40 86

Cep 2: 0542 843 11 61

Lokanta : 0212 228 11 99

Fax : 0212 228 11 95

Email:
info@kasikumluk.com

KAŞI KUMLUK BALIK LOKANTASI